Ein Menü für gesunden Genuss und schöne Momente

Traditionelle japanische Suppe mit Seetang, Frühlingszwiebeln

Exotische Hühnerbrühe mit Kokosmilch, Champignon, Tomaten, asiatischen Gewürzen

Exotische Hühnerbrühe mit Kokosmilch, Champignon, Tomaten, asiatischen Gewürzen

Pikantes Zitronengras, frisches Gemüse, Tom-Yum-Paste, Zitronenblätter

Pikantes Zitronengras, frisches Gemüse, Tom-Yum-Paste, Zitronenblätter

Frischer Salat und Sesam, eingewickelt in Reispapier, serviert mit Limetten-Kräuter-Dip

Frischer Salat und Sesam, eingewickelt in Reispapier, serviert mit Limetten-Kräuter-Dip

Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

2 gegrillte Hühnerspieße, frischer Salat, serviert mit Erdnuss-Dip

Gefüllte Teigtaschen mit Fleisch

Gehackte Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfem Wasabi und Sojasauce

Variation aus Vorspeisen: Sommerrollen, Teigtaschen, Edamame, Frühlingsrollen, Ebi Tempura

Aufpreis je weitere Person

Glasnudeln mit knackigem gemischtem Salat, Koriander, Sesam, Erdnüssen

Glasnudeln mit knackigem gemischtem Salat, Koriander, Sesam, Erdnüssen

Glasnudeln mit knackigem gemischtem Salat, Koriander, Sesam, Erdnüssen

Frische grüne Papaya, Garnelen, Karottenstreifen, Tomaten, Chilis mit knackigem gemischtem Salat und Erdnüssen

Mangoscheiben, Gartensalat, asiatische Gewürze mit gegrilltem Hähnchen

Cremige Kokos-Curry-Sauce mit frischem Gemüse, serviert mit knackigem Salat

Cremige Kokos-Curry-Sauce mit frischem Gemüse, serviert mit knackigem Salat

Cremige Kokos-Curry-Sauce mit frischem Gemüse, serviert mit knackigem Salat

Cremige fruchtige Mangosauce mit frischem Gemüse, serviert mit knackigem Salat

Cremige fruchtige Mangosauce mit frischem Gemüse, serviert mit knackigem Salat

Cremige fruchtige Mangosauce mit frischem Gemüse, serviert mit knackigem Salat

Frisches Wokgemüse mit leckerer Erdnusssauce, knackigem Salat, serviert mit Reis

Frisches Wokgemüse mit leckerer Erdnusssauce, knackigem Salat, serviert mit Reis

Frisches Wokgemüse mit leckerer Erdnusssauce, knackigem Salat, serviert mit Reis

Frisches Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce gebraten, serviert mit knackigem Salat

Frisches Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce gebraten, serviert mit knackigem Salat

Frisches Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce gebraten, serviert mit knackigem Salat

Frisches Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce gebraten, serviert mit knackigem Salat

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Hühnerbrühe mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Hühnerbrühe mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander

Gebratene Udon-Nudeln in Sate-Sauce, Basilikum und mit Gemüse

Gebratene Udon-Nudeln in Sate-Sauce, Basilikum und mit Gemüse

Gebratene Udon-Nudeln in Sate-Sauce, Basilikum und mit Gemüse

Reisnudeln mit frischem Salat, Koriander und Erdnüssen in Zitronengras-Ingwer, serviert mit leichtem Limetten-Kräuter-Dip

Reisnudeln mit frischem Salat, Koriander und Erdnüssen in Zitronengras-Ingwer, serviert mit leichtem Limetten-Kräuter-Dip

Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Eiern, Gemüse, asiatischen Gewürzen

Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Eiern, Gemüse, asiatischen Gewürzen

Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Eiern, Gemüse, asiatischen Gewürzen

Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Eiern, Gemüse, asiatischen Gewürzen

Pikante Meeresfrüchte-Suppe "Tom Yum" mit Reisnudeln, frischem Gemüse, Ananas, Tomaten, Zitronengras, Dill, Tamarinde, asiatischen Kräutern und verschiedenen Meeresfrüchten

8 Stk.

8 Stk.

Flambierter Thunfisch

Flambierter Lachs

Jakobsmuscheln flambiert

Surimi

Gegrillter Salzwasseraal

Jakobsmuscheln

Tofu

Tofu

Salzwasseraal gegrillt

Gebackene Garnele

Gebackene Lachshaut

Lachs, Rucola, Frischkäse, Sesammantel

Surimi, Avocado, Tobiko

Thunfisch, Avocado, Tobiko

Salzwasseraal, Gurke, Sesammantel

Frischer Rucola, Tofu, Sesammantel

Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko

Gebackene Lachshaut, Gurke, Sesammantel

Gebackene Garnelen, Avocado, Sesammantel

Avocado, Gurke, Mango, Sesammantel

Tofu

Thunfisch

Hühnchen

Lachs

Jakobsmuscheln

Tofu

Thunfisch

Hühnchen

Lachs

Jakobsmuscheln

Avocado im Tempuramantel, Mango, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Lachs

Gebackene Lachshaut, Mango, Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln

Mango, gebackene Lachshaut, Frischkäse, ummantelt mit Lachs

Tofu, Frischkäse, Gurke, ummantelt mit Avocado

Gebratener Reis mit saisonalem Gemüse und Hühnerfleisch

Jasminreis

Sushi-Reis

Gebackenes Hühnchen

Gebackene Ente

Gegrillter Lachs

Gebackener Tofu

Hausgemachte Dips

Grüntee-Eis, serviert mit getrockneter Kokosnuss

Lycheesaft, Soda, Limetten, Sprite

Jasmintee, Soda, Limetten

Rohrzucker, Soda, Limetten

Minze, Soda, Limetten, Maracujasaft

Yuzu, Soda, Ingwer

Mangolassi

0,4 l

0,4 l

0,4 l

0,4 l

0,4 l

Fl. 0,2 l

Fl. 0,2 l

Fl. 0,75 l

Süßholz, geröstete Reiskörner, Gojibeeren

Arhat-Frucht, Chrysanthemenblüten

Zitronengras, Limettenscheiben, Honig

Ingwerscheiben, Honig

Jasmintee

Sencha

Kaffeespezialität aus Vietnam - frisch gebrühter Kaffee im kleinen Filter mit süßer Kondensmilch

Kaffeespezialität aus Vietnam auf Eis

Kaffee

Espresso

Cappuccino

Vodka

Reisschnaps, 45 %

Jägermeister

0,5 l

0,33 l

0,5 l

0,5 l

0,5 l